原来是前段时间,胖东来的顾客不小心将一盒包装好的肉弄掉在了地上,而胖东来的员工看到之后二话不说直接将这块肉扔进了垃圾桶。
但让人没想到的是,本以为这样的做法会受到称赞,可谁知这样的做法可让网友们“不淡定”了。
近日,网友“许昌《丹哥》”在个人社交平台发布了一则视频,拍摄了在胖东来鲜肉区发生的一幕。
不少顾客都在鲜肉区选择自己需要的商品,在他们之中,有一位顾客不小心失手将一盒已经包装好的肉弄掉在了地上。
顾客站在原地,看着已经从包装里面掉出来的肉有些不知所措,周围还站了几名围观群众。
这时,一位胖东来的女员工推着小推车出现了,她没有对顾客有任何的责备和抱怨。
而是直接弯腰捡起被顾客弄掉地上的这一盒肉,捡起来之后没有一点犹豫,径直就走向了最近的垃圾桶,将这盒肉扔进了垃圾桶。
不少网友看到这都非常的震惊,这盒肉也不是变质了,只是掉在了地上,捡起来洗洗也不会影响销售的。
而且,在别的超市如果遇到这种情况,弄掉这盒肉的顾客基本上就必须原价购买了,不管一开始想不想要。
但是胖东来的员工在不用请示任何领导和上级的情况下,直接就把这盒顾客弄掉的肉给扔掉了,实在是“不合常理”。
不过,这也许就是胖东来对产品质量严格把控的表现吧!把直接处理不合规产品的权利直接交给员工,既省时省力,又增加员工的归属感。
不过,还是有不少网友对胖东来员工这样的做法感到非常的不理解,甚至还有人在怀疑员工是在作秀。
因为有网友看出来,胖东来的员工捡起这盒肉直接就丢进了垃圾桶,没有经过任何的报损程序,这样直接扔会造成超市货品对不上的情况。
甚至还有网友怀疑员工这样的做法太过极端,毕竟鲜肉就算是买回家也要再清洗的,没有必要直接扔掉。
就算不能再销售了,员工内部消化也是很好的,因此就有网友认为这实在是太浪费了。
首先就是反对胖东来员工做法的网友们,这些网友认为胖东来员工的做法实在是有些过了。
甚至还有网友搬出了专业知识,给网友们科普了这种“初级农产品”掉地上了是完全可以清洗后再利用的。
不过,还是有很多网友支持胖东来员工的做法的,这样做确实是符合了胖东来一贯对品质的高要求。
毕竟,胖东来作为一家网红超市,本来对品质的要求就非常严格,再加上现在于东来正处于“全国巡回”帮扶各大超市的风口浪尖。
几乎所有人都在拿着放大镜观察这里员工的一举一动,但凡在某些问题上,员工没有处理得滴水不漏,都会被放在网上引发一场“腥风血雨”。
并且,从商业的角度来说,员工将这块肉捡起来拿走处理,就算最后没有再次上架,这样“不清不楚”的处理照样会被诟病。
反正胖东来一直都是打着“安心、放心”的旗号,这样直接丢掉反而还保住了他们食品安全的名声。
这也许就是胖东来的“名人效应”,任何行为都会被扩大化,任何做法都有被喷的风险。
更有意思的是,还有网友开始在评论区“征求意见”:谁能找到一种不被喷的处理方法,一条10元。
其实这样做的网友也是比较心疼胖东来,毕竟在现在这个“键盘能杀人”的时代,大家也想守护好自己喜欢的超市。
不过,胖东来员工当时的处理方式已经是最佳的了,既守住了顾客的信任,提供了优质的服务,又守护住了公司食品安全的形象。
首先就是水果,胖东来每天都会上架不少新鲜果切,这些果切都会在专用的保鲜柜保存。
尽管如此,为了保证新鲜度与口感,在果切上架4个小时之后就会打折,6小时后就会打6折,8小时后直接下架报损。
也就是在这里,你绝对不会买到不新鲜的果切,他们对果切的报损制度实在算得上的“土豪”了。
而且,果切全部使用新鲜水果,西瓜是没有白瓤的,菠萝是没有黑点的,全都是顾客看得见的品质。
除了水果,胖东来对肉类的要求也是非常高的,就连当地畜牧局都推荐到胖东来买肉。
在社交平台上,就有网友对“胖东来不卖隔夜肉”这一点做了实地的调查,甚至找到了鲜肉区的员工询问情况。
鲜肉区的员工告诉网友,胖东来确实是不卖隔夜肉,每天的新鲜肉类上架一段时间之后就会进行折价销售。
在晚上九点超市关门之后,如果肉还是没有卖完,就会报损然后交给员工餐厅处理。
如果员工餐厅也不需要,依旧会报损之后丢掉,坚决不会让顾客买到不新鲜的隔夜肉。
胖东来的报损制度确实是够严格的,不过有本地的网友表示:“他们何止是肉不卖隔夜的,就连黄金都不卖隔夜的。”
这难道就是太火的烦恼吗?不管什么东西上架都会被一抢而空,连黄金也不例外。
胖东来对产品要求很高,这一点大家有目共睹,他们不仅将食品安全放在口头上,更是将食品安全落实在行动上。
不过,作为一家网红超市,胖东来的一举一动确实都在受到网友们用显微镜的观察,也实在是不容易。
可是对于“员工直接将肉扔进垃圾桶”这件事来说,员工的做法已经是效益最大化的最优解。
而网友们的担忧也并不无道理,只是对于处在风口浪尖的胖东来,这种处理方式才是最好的。
我们尽可以相信胖东来的品质,也相信胖东来能够引领超市行业走向更好的未来!
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